¿Qué es el Bisfenol A?
El Bisfenol A (BPA) es un
producto químico orgánico que sirve de bloque básico (intermediario) para la
producción de polímeros plásticos y revestimientos de alto rendimiento,
principalmente el policarbonato y las resinas epoxi.
El plástico
policarbonato y las resinas epoxi basadas en BPA ofrecen un gran
número de aplicaciones, como por ejemplo:
Los Dvd, ordenadores y electrodomésticos, lentes y gafas, botellas de
agua reutilizables y recipientes de almacenamiento de alimentos, equipos
médicos y materiales de construcción, pinturas, así como revestimientos para
envases de alimentos y bebidas y muchas más.
Una pequeña cantidad de Bisfenol
A es utilizada como componente de fórmulas aditivas antioxidantes en PVC blando
y como agente de revelado en la capa de cobertura del papel térmico.
¿Por qué se usa BPA en envases de alimentos y bebidas?
Como el BPA es fuerte, liviano y duradero, los revestimientos hechos
con BPA evitan que latas de comida y bebida se oxiden, y esto
permite que duren más tiempo.
¿Tiene consecuencias para la salud el estar expuesto al BPA?
Estudios realizados en animales en los últimos 5 a 10 años
sugieren que el BPA, aun en cantidades pequeñas puede ser
perjudicial para el desarrollo normal de bebés y niños de hasta dos
años de edad.
¿Qué efectos podría tener el BPA?
Los efectos incluyen, pero no se limitan a:
Alteraciones en el desarrollo del sistema nervioso del bebé, como por
ejemplo la función tiroidea y el crecimiento del cerebro; cambios
en el comportamiento, como hiperactividad; y cambios en el
desarrollo normal de la próstata.
¿Cómo puedo saber si una botella o biberón contiene BPA?
El policarbonato —el tipo de plástico que contiene BPA— es duro y
transparente.
También se lo encuentra de colores. Para saber si un biberón o una
botella contienen BPA, mire el código en la parte de abajo. Si ve el
número 7 dentro del símbolo de reciclaje y las letras “PC”,
entonces contiene BPA. No todos los plásticos clasificados con el
número 7 contienen BPA, pero si el plástico es duro y transparente
(o de algún color) podría contener BPA.
¿Cómo pueden estar expuestos al BPA los bebés?
Los bebés pueden estar expuestos al BPA de dos maneras:
• Una pequeña cantidad de BPA puede pasar del revestimiento de la
lata hacia la fórmula y luego ser consumido por el niño.
• El BPA también puede pasar a la fórmula o la leche del niño a
través de ciertos tipos de biberones plásticos cuando se los llena
con agua caliente. Durante el embarazo, las madres pueden pasarles
el BPA a sus bebés. Esto puede ocurrir si la madre ingiere BPA que ha
entrado en su comida o bebida a través de recipientes plásticos o latas.
¿Cómo pueden evitar el BPA las mujeres embarazadas o que amamantan?
Las mujeres embarazadas y las que dan el pecho deberían considerar la
posibilidad de:
• Consumir frutas y verduras frescas o congeladas en lugar de productos
enlatados.
• No calentar comidas o bebidas en recipientes de policarbonato.
• Reemplazar recipientes de policarbonato que estén viejos, raspados u
opacos. Esto incluye botellas de agua.
¿Quién está en riesgo de exposición al BPA?
En función de la reciente declaración de la FDA, la principal población que genera “algo de preocupación” son los fetos y las mujeres embarazadas, los bebés y los niños. Esta población es potencialmente sensible a la exposición al BPA porque sus cuerpos todavía están en desarrollo y su sistema hepático, que permite al cuerpo desintoxicarse y eliminar sustancias tales como el BPA, es todavía inmaduro.
La FDA apoya medidas razonables de precaución para reducir la exposición humana al BPA. En el caso específico de los bebés y recién nacidos, este organismo no recomienda a las familias cambiar el uso de la fórmula para bebés o de los alimentos porque los beneficios derivados de una fuente estable de buena nutrición superan cualquier posible riesgo de exposición al BPA.
Problemas que se pueden presentar por esta sustancia
·
En humanos se han podido
establecer cambios que incluyen hiperactividad, aumento de la agresividad,
aumento a la susceptibilidad de sustancias adictógenas y problemas tanto en el
aprendizaje como en la memoria.
·
bisfenol A conlleva a un aumento de
los lípidos en sangre, un aumento del peso y un incremento de la litogénesis.
·
También puede incidir en la
aparición de diabetes mellitus
Procesos carcinogénicos asociados a
bisfenol A:
Cáncer de mama
·
Se ha detectado una mayor susceptibilidad muta génica
y carcinogénica a nivel de las células mamarias en mujeres debido a la
estimulación estrogénica del desarrollo y división de las glándulas mamarias.
·
bisfenol A con efectos negativos sobre el endometrio, aparición de ovarios
poli quísticos, abortos y partos prematuros.
·
alteración de la espermatogénesis que condiciona un descenso en los niveles
de esperma, de la testosterona y en general, de la fertilidad masculina.
No hay comentarios:
Publicar un comentario